Новости моды
Законсервированные шедевры покажут в "Мечте"
С середины января в кафе "Мечта" будет проходить уникальная фотовыставка, главным эстетическим объектом которой станут (внимание!) консервированные продукты. Это своеобразное арт-воплощение нового гастрономического эксперимента Дмитрия Шуршакова и Александра Кана, которые изобрели целую серию блюд на основе такого, казалось бы, примитивного продукта, как консервы.
Шеф-повар Дмитрий Шуршаков и миксолог Александр Кан - известные экспериментаторы, которые способны превратить даже самый простой и привычный продукт в нечто невообразимое. Недавно они додумались сделать серию блюд и напитков на основе консервов! Креативная команда ресторана "Мечта" поддержала эту идею и решила ввести специальное "консервное" меню, сопровождаемое и выставкой фоторабот. Необычайно аппетитные блюда, главными героями которых являются разнообразные консервированные деликатесы, превратились благодаря художественной фантазии фотографа Александра Аверина в настоящие объекты искусства. Полюбоваться ими может каждый желающий, заглянув в "Мечту" с 15 января. Впрочем, для полноценного эффекта рекомендуем не только приобщиться к "консервированному" искусству, но и попробовать блюда из нового "консервированного" меню.